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2024-05-18 08:47编辑:admin人气:427


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春节已至,许多人都进入春节假期。不过大家知道,除了中国、台湾、港澳地区、日本和韩国有过春节的习惯,还有那些国家也过春节吗?亚洲地区不仅仅上述几个国家,就连东南亚国家也会在这个时候,举行盛大的活动来庆祝;而越南、印度尼西亚、韩国、朝鲜、新加坡、菲律宾、马来西亚和澳大利亚,更在新年时制定法定假日的存在,让大家都可以开心过个好年。

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一般来说,通常有华人的地方,就会有人过农历新年,有些国家更因为华人占人口的比重较高,甚至是把新年定为法定假日;而其他像是泰国、柬埔寨、泰国等国家中,虽然没有法定假日,但是华人老板通常会在新年期间给员工休假,让当地也充满过年的气氛。

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不过每个国家过春节的方式都有些不同,像是在非常重视传统的韩国,春节时大家都会回家跟家人团聚,然后一定要吃年糕汤,小孩也可以拿到装有压岁钱的红包,但是韩国人和中国人不太一样,韩国人不用红色袋子装压岁钱,而是放在一个白色的信封里,因为白色在韩国人眼里象征着纯洁和干净。

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日本同样也过新年,但日期稍稍有点不一样,日本的阳历元旦(1月1日)就是他们的春节,所以每年的12月29日到1月3日,就是全日本的休假日;12月31日,也就是他们的除夕,大家会一起围炉守岁,并一同在午夜时听寺院里传出的108声钟声。


越南的历史与中国有着渊源的关系,越南跟华人世界一样,新年是过农历的,而且将这个节日视为除旧迎新的日子,其中不能少得东西即为鲜花、春联、爆竹跟粽子;当地在过节10天前,就会开始卖年货准备过年,街道上也都充满红色、喜气的装饰。比较特别的是,越南人会在过年时买一条“活鲤鱼”来供奉灶王爷,等到祭祀结束后,再将这条鲤鱼放生;根据越南民间的说法,鲤鱼是灶王爷的坐骑,同时也是龙王的化身,把鱼放回水里让坐骑载着灶王爷回天宫。



越南南部进入腊月初,迎春气息开始日渐浓厚。各个花市相继开市。逢年过节越南南部家家户户都少不了黄梅、盆景、五果盘和本地传统菜肴。说起五果盘,南部人的观念:“果”是一年劳作的成果,所以选择的五类水果体现着吉祥和 “五谷丰登”的愿望。南部的五果盘常摆着:“释迦、芒果、无花果、椰子、木瓜” ,音译为“求、充足、知足、够、花”之意。


越南南部人认为黄梅花象征着吉祥。所以春节期间家家户户都摆着黄梅花,祈求一年万事大吉。美丽的梅花枝均具备花苞、嫩芽且枝条繁茂。大部分梅花则种在盆景中精心栽培,形态各异、枝繁叶茂,并开着黄、绿、橙黄色、白色的小花。


越南南部的“过年菜”也独具特色。春节期间餐桌上不可缺少红烧肉闷蛋(北部则有冻肉)。这里的红烧猪肉口味较为清淡,有别于中国的红烧肉。大块方型猪肉和圆圆的鸡蛋体现着“整年方圆”的愿望。

而在华裔人口超多的新加坡,其实过春节时的情况跟中国大陆和台湾差不多,当地会挂上红色灯笼,街坊道路都充满红色装饰,看起来喜气洋洋;不过马来西亚人在过节的时候一定要买凤梨(菠萝),因为凤梨的闽南话谐音为“旺来”,被视为吉祥水果。在发红包的这个习俗上,没结婚的长辈不能给晚辈发红包,因为这样收到压岁钱的晚辈可能会出现难娶妻、嫁人的情况。

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