建瓯市寺放生鲫鱼的地方

　　生姜通常用来调味，调制成蘸料或作为配料，但在日本，生姜却成为备受瞩目的养生食材主角。近年来，日本“生姜族”日益壮大，以年轻女性居多，她们随身携带装着生姜的小瓶子，无论吃什么都会加入些生姜。日本公司推出的“生姜速溶汤”系列产品，年度销售额高达3000多万元人民币，成为日本食品市场中的超级热销商品。此外，生姜口味的糖、黑醋等各种加了生姜的商品，在食品卖场都受到消费者的欢迎。前所未有的生姜热潮正在席卷日本。
　　什么原因让生姜受到瞩目呢？日本自古就有吃生姜的习惯，日本最古老的医学书《医心方》中记载：平安时代的贵族们在当时已经认定生姜的药效，并当成感冒药加以重用。日本专家认为生姜能温暖身体、促进血液循环、改善虚寒症状，对减轻体重、预防感冒等，具有非常好的功效。
　　日本医学博士、生姜专家石原结实在《生姜力》一书中，认为“驱寒即驱病”，“生姜是良药”，鼓励日本人食姜，仿照中药方法，将干姜泡入红茶中饮用，惹得日本主妇争相尝试。
　　日本人生活中比较常见的食用生姜方法是：将生姜磨成细碎，然后加入蜂蜜和红糖，制成生姜酱保存起来。喝茶时，加一些到红茶中，据说对于肩膀酸痛、风湿等疾病有很好的防治作用。此外，还有生姜饭、生姜刺身、生姜汤等，可以说生姜彻底融入了日本人的日常饮食生活中。
　　除了生姜饮食，日本人还会外用生姜来御寒，比如生姜足浴和生姜湿布。将生姜磨碎，姜汁挤入热水中即可，每天坚持泡脚，可以促进足部血液循环，提高身体免疫能力。生姜湿布的制作方法也不复杂，将姜末装入棉布中封紧，放入热水煮沸后冷却至70℃，然后再准备两条厚手巾，一条放在身体上，中间放上装有生姜的热棉布袋，上面再盖一层手巾即可，有效缓解怕冷症，对改善痛经、关节炎、胃痛等益处不小。

净土法门法师：关于菩萨戒的答问

　有同修劝我们受菩萨戒，主要的理由是生生世世都随身带，五戒就不行。对此学生不解，请示之?

受菩萨戒不是一件容易的事情，菩萨戒跟五戒不同，五戒是论事不论心，菩萨戒是论心不论事。譬如杀生、偷盗，心里想杀、想偷，但是没有实际行动就不犯戒，就像法官判案一样，一定要有事实，没有事实就没有罪，这是五戒。可是菩萨戒却与之相反，只要心中有杀生、偷盗的念头就犯菩萨戒。所以，菩萨戒是论心不论事，不容易受持，而五戒、十善容易受持，它是修学佛法的基础。受了菩萨戒不等於就是菩萨，受而能持，做到名实相符才是真正的菩萨。决不是说，受了菩萨戒就是菩萨，没有这么便宜的事情!

　　在家同修最好是学戒，不要受戒。这是我初学佛章嘉大师教我的，他说：「我们能做到一条，就学习一条，先学戒，学到纯熟了再去受，就不会犯戒。」也就是先练习受持，自己真有把握再去受戒。实在讲，菩萨戒很难持。我到台中学经教，李老师就劝我一定要受菩萨戒，因为不受菩萨戒是白衣，在台上讲经别人会嫌弃，受过菩萨戒就有责任为大众讲经说法。

　　但是自己要晓得，我们是有名无实，并非真的菩萨，不但是在家，出家亦复如是。出家人都受过三坛大戒，有没有真正是比丘?没有。蕅益大师说的、弘一大师讲的，中国从南宋以后就没有真正的比丘，哪里会有比丘戒。菩萨戒、沙弥戒，自己可以在佛前求受，所以菩萨戒跟沙弥戒可以得戒。但是求受必须有感应，没有感应你就没有得戒，决定是有感应的。感应里面最普遍的，自古祖师大德教导我们用「占察行法」，《占察善恶业报经》的占察方法，从这个地方求感应。明朝末年，蕅益大师就用这个方法得菩萨戒，决不是随便可以受的。我劝大家五戒、十善应当认真努力修学，具足五戒、十善，念佛往生决定有把握。如果发心讲经，确实名义上要受一个菩萨戒，免得别人说话。

　　问：请问居士是否可以到寺院领众打佛七?这样如法否?

　　答：这个可以，没有问题。如果寺院没有法师领众，居士可以带领大众念佛，也可以为大众讲开示。但是讲经，在家居士应当去受菩萨戒，受过菩萨戒，上台讲经是如法的。

　　问：请问在家居士是否可以自己面对佛像进行八关斋戒?

　　答：经上有明文记载：自己可以在佛前受八关斋戒、求受五戒、三皈，这是可以的。

　　——新加坡佛教居士林，学佛答问(第四集)2000/7/9