新田县放生池

据近期《新西兰先驱报》的一篇文章报道，新西兰纯素食主义者的数量似火箭一样迅猛上升。帮助预防疾病、防止环境质量下降、减轻动物在工业化农场遭受的痛苦等都成为了推动素食主义这艘火箭升空的助推燃料。

该文作者解释道：“十年前，如果没有明显的风险，纯素食主义者的饮食被认为是是十分怪诞的。他们被看作是无聊的以蒲公英茶和糙米为食的人。现如今，素食主义已经是非常时尚的了。”以下的八个不同国家的人们放弃肉食转而向美味素食进军。

1、西班牙

去年刊登在《卫报》的一篇文章曾指出西班牙素食主义者和纯素食主义者的人数正在上涨。

文章指出：“西班牙人曾是坚持食用动物性食物的顽固分子。但是近些年，西班牙纯素食主义或普通素食主义的餐馆数量已经翻了一番，西班牙人饮食现状有改变的迹象。”作者继续解释道：“就像欧洲其他地方一样，在西班牙，人们应该或者起码多吃点素的观念已经变得越来越普遍了。”

2、英国

高达八分之一的英国成年人正在遵循素食主义或者纯素食主义。

占总人口12%的英国人已经决定放弃食荤，这其中16至24岁的年轻人就占到了20%。这还不是全部，更多的英国人实际上是“弹性素食者”而且他们还大幅削减动物性食品消费，这至少是素食主义往好的方向发展的趋势。

3、瑞典

在年轻人的带领下，10%的瑞典人已经被明确界定为素食者或是纯素食者。

根据瑞典动物权利主义组织的一项民意调查显示，在过去五年里，瑞典的素食者数量增加了4%！这说明在瑞典，越来越多的人选择素食，选择了健康。

4、以色列

JSpace News去年发表的一篇文章显示了以色列纯素食人口的增长，据那篇文章发表时估计这个小国家有近30万的素食主义者，占到总人口的4%。

作者解释道：“与其他任何一个国家相比，以色列在饮食中避免食用动物制品的人数更多，这使得以色列成为了全世界素食者的首都，”

5、印度

如果你觉得印度不值得拥有更多的素食，请再好好想想：去年，印度城市帕利塔纳成为世界上第一个全部都是素食者的城市。

革命性变化的背后是耆那教徒（耆那教徒不从事以屠宰为生的职业，也不从事农业。）持续绝食抗议以达到迫使古吉拉特邦（印度西部的邦）宣布宰杀动物为非法行为的目的。最终绝食抗议取得胜利，古吉拉特邦政府宣布禁止动物宰杀和非法出售荤食。

6、德国

德国是700多万素食者的家园，同时德国对植物型产品的需求也在不断上涨。甚至连具有两百年历史的慕尼黑啤酒节——这个德国每年的传统节日，都开始转变，开始提供以素食为主的传统美味佳肴。

此外，德国一位雄心勃勃的全素食超市的老板正在设想，由于民众对素食的特殊强烈需求，到2020年时他将增开60家全素食连锁超市。

7、加拿大

2013年加拿大一项食品消费调查结果反映了，自2001年起加拿大动物性产品消费下降了近10%。不仅肉类整体消费量普遍下降，就在上个月，加拿大《赫芬顿邮报》刊文指出加拿大牛奶消费出现了逐渐减少的情况。事实上，牛奶消费量已下降25%，越来越多的人们选择美味的植物替代品代替牛奶，比如杏仁乳和豆浆。

8、美国

在美国，私人投资者将数百万美元投入生产素食产品的新兴公司，比如连微软公司巨头比尔盖茨都称赞的Beyond Meat公司。或者是Hampton Creek Foods（美国一家食品公司），这家公司获得了亚洲首富李嘉诚的2300万元投资。最近的全球市场调查公司Mintel更是发现，36%的美国人起码有些时候会购买素食了。

越来越多的国家开始倡导素食，越来越多的人开始茹素。这是一个良好的开端，素食文化已经成为一种崭新的饮食时尚。相信在不久的将来，我们会发现身边越来越多的人开始吃素，开始珍爱自己的生命，为自己和他人着想。

相关视频资料请点击网址：

‍这是我们共同的平台，欢迎你回家，让我们一起交流，一起分享，一起践行，一起欢喜润众生！

收阅本微刊方法，点击右上角按钮，点查看公众号，可关注“素食公益”或者分享本文，或者微信“添加朋友”-“查找微信公众账号”-搜索“素食公益”或“ssgy521”添加,或直接“扫一扫”下方的二维码

问：有关临终往生有两种说法，一直困扰着净业行人。其一说，临终必须有正念才能往生；其二说，只要平时具足信愿持名，无须计较临终是否有正念，决定蒙弥陀愿力加持得以往生。这两种观点，我们应该如何抉择？

　　大安法师答：针对这个问题，《净土》二零零五年冬季刊已经有过答复，也许是仁者未能悉心细看、玩味，或率意读过，生起异解。据说，网上对这个问题也有若干争论，这也是好事，存疑辩论，有助于对不可思议的净土法门义理的深入把握。

　　从理则上说，往生的条件纯是信愿持名，称为净土三资粮。我等众生以信愿持名为能感，阿弥陀佛大悲愿力为所应，感应道交，证得往生。净业行人首先得建立这个正知见。有了深信切愿，自然会孜孜于执持名号。以真如名号熏习无明，如是功夫纯熟，临命终时，正念在阿弥陀佛上，则决定往生，对此我们要提倡，要鼓励，要身体力行。由此，东林祖庭倡导每日至少念佛一万声，组织每月两次的十天百万佛号闭关，每月一次的昼夜经行念佛，以及一年三次精进佛七，悉是这种倡导的表证。

　　临终念头在阿弥陀佛上，固然往生无疑。问题是，临终念头没有在阿弥陀佛名号上能否往生？对此，需要细加辨析。一种情形是：平时不具备信愿持名，临终念头又不在阿弥陀佛上，可以断定不能往生。另一种情形是：平时已具足信愿持名，临终因种种因缘，念头未能在阿弥陀佛名号上，然愿往生之心尚存，那么吾人一定要坚信，阿弥陀佛悲愿威神力一定会以种种善巧方便令这念佛人往生。在这个往生问题上，我们宜从自力念佛功夫的计较上摆脱出来，转而注目思惟阿弥陀佛由同体大悲心所成就的大不可思议威神力量，了知只要我们至心信乐，欲生极乐，乃至十念(含平时)，即可乘佛愿力往生(第十八愿)；了知如果有人有过信愿持名乃至一昼夜的功夫，中途悔转，复造恶业，然阿弥陀佛在此人临终之际，兑现摄生弘愿，令此人得以往生(参见汉译《佛说无量清净平等觉经》“边地疑城”章)。这些圣言量教喻我们：我们只要关注凡夫应作的事情，即信愿持名或尽形寿，或十日十夜，或一日一夜，或十念，至于临终最后一念出现何种情形，乃是我等凡夫无法把控、也无法判断的，因众生业力不可思议故。由于吾人无法把控，才会生起恐惧不安心。阿弥陀佛五眼圆明，悉知我们有此恐惧，便以临终放光接引令吾人获得往生的安心、安乐。是故，我们只要关注平时信愿行的培植，老实念佛，安心念佛，无疑无虑地念佛，无须在临终一念是否在佛号上这个难以确定的问题上生起分别、执著，封拙怀迷。

　　兹举两则佛言祖语用作佐证，令净业行人摆脱无谓之困惑。证一：《大智度论》卷十八云：“摩诃男释王(迦毗罗卫国接任净饭王的国君)来至佛所，白佛言：‘是迦毗罗人众殷多，我或值奔车、逸马、狂象、斗人时(国王难免率兵打仗)，便失念佛心，是时自念，我今若死当生何处？’佛告摩诃男：‘汝勿怖勿畏，汝是时不生恶趣，必至善处，譬如树常东向曲，若有斫者，必当东倒。善人亦如是，若身坏死时，善心意识长夜以信、戒、闻、施、慧熏心故，必得利益，上生天上。’”证知，不以临终一念，而是以平日善法熏习的惯势作为神识的归趣要素。吾人信愿持名，有阿弥陀佛临终接引愿的加持以及十方诸佛的护念，往生净土有何忧哉！

　　证二：《印光大师永思集》中，有王慧常居士撰文云：“是年冬，大吐血一次，时人命何只在呼吸间！然省察自心，一不慌张，二不恐惧，但觉佛尚未念好为憾。愈后，与一缁友朝江浙诸山。至苏谒师(即印光大师)，禀告病危时心理。师闻之，大喝曰：‘汝若如此想，西方去不得矣！甚么叫念好？十念当往生。’聆言之下，生大感泣，师破去我自障矣！由是常生自信，我决定往生西方，我决不再分段生死，我已是西方人。尔后凡作事动念，均以西方人况比。”证知，王慧常居士原先亦存临终正念才能往生的想法，以佛号未念好，恐不能往生为遗憾。这一遗憾实则是对阿弥陀佛决定救度众生力量的怀疑。是故，经印祖之棒喝，幡然醒悟，作得生想。

　　综上所述：我等众生不怕罪业深重，只要具足信愿持名，无论功夫浅深，悉能乘托阿弥陀佛愿力成办往生大事，是故吾人宜在信愿持名感通佛力上下功夫。至于临终能否正念，可交由阿弥陀佛料理。我等凡夫惟在“至心信乐，欲生极乐，乃至十念(第十八愿)”之上获得决定往生的信心，在“敦伦尽分，系念佛号(第二十愿)”上增强自己的净业修为。这样，万修万人去，决非虚语。伏冀净业行人放下我执情见，投入阿弥陀佛的大悲愿海之中。至祷！