景东彝族自治县哪里有组织放生地方

　　正如大多数的东欧国家需要一顿丰盛的大餐来度过漫长而冰冷的寒冬，波兰也是以它油腻多肉的菜肴着称。然而那并不意味着素食者就没有了口福。依照下面几步，你可以依旧遵循你的素食原则，却又不用只是和淀粉打交道了。
　　有什么可以期待的呢？
　　首先送上一句忠告，这里所提的可不是汉堡王(Burger King)之类的速食。在波兰，通常用餐者不能如其所愿的点餐。对于还不能说一口流利的波兰语的人更是这样。用餐者如果发现他（她）原本以为是素的水饺(Pierogi)其实是用牛肉馅做的，但他（她）还仍然要为所点的这份水饺付钱时，不要指望能退掉点好的菜，这种事从未发生过。另外，不会说波兰语的人没有任何办法来确定他们点的水饺里是否含有猪油。通常你可以相信旅游区的食物不是用猪油做的，然而这种信任也如同赌博。
　　传统佳肴
　　据说，如果素食者肯接受潜在的一点点存在猪油的可能，还是有很多波兰的传统食物可以尝试的。Pierogi，即波兰的饺子，就是一个很好的选择，一般有两种常见的口味，马铃薯(土豆泥)加乳酪馅，以及卷心菜加野生菌馅。汤类是也是不错的方案，有不可胜数的食谱供你挑选，但再次提醒，要提防肉汤哦。
　　大多数餐馆都至少会有一道不含肉的菜肴可供选择，例如带果酱的煎乳酪或是各种各样用红叶卷心菜、白球甘蓝及腌蔬菜做的沙拉。如果你接受蛋类，那么包着从菠菜到甜乳酪等各种东西的波兰薄饼就会是一个完美的选择。波兰的民族传统食品之一，烩牛肚(Flaki)，有个适合素食者的相似品，豆制的素牛肚。不可否认，不少人连假装去吃动物内脏也不愿意，但很多波兰素食者却热衷此豆制的素牛肚。
　　当然，卷心菜在波兰是一种很受欢迎的食材。素食者会对一种圆面饼(Knysza)十分满意，它是由红叶卷心菜、白球甘蓝、胡萝卜、玉米、蒜香优酪乳酱以及脆炸洋葱所做成的馅。由于没有复杂的加工程序，这种圆饼随处可见，不论是在烧烤店还是在火车站。
　　其他外来食物
　　如果想吃波兰传统以外的食物，一个简单的选择就是试试波兰披萨(Zapiekanka) ---基本上就是在法式面包或吐司上涂上烤乳酪的披萨。这两种都可以在餐厅或是凌晨四点的路边摊找到。地点越好的波兰披萨(Zapiekanka)，味道也就越好。作为宵夜的点心，它温和平淡，正是吸收所喝啤酒的方式。但在一些地方，波兰披萨(Zapiekanka)甚至可能比切片的罗马蕃茄和希腊羊乳酪更美味。
　　说到希腊羊乳酪，希腊沙拉在全波兰都非常流行，它让你在吃到新鲜蔬菜的同时又充分满足自己的味觉.。此外随处都可以找到义大利面和披萨，另外像经营中餐、印度菜的各种民族的餐厅也在一些城市中涌现出来。
　　严格素食的餐厅
　　信不信由你，波兰的几个主要城市都有提供严格素食的餐厅。绿色之路(Green Way)，是一个价格公道，绝不含肉类食品，且提供多种冷菜、热菜供选择的连锁店，在华沙、克拉科夫、卡托维茨、格但斯克、波兹南、罗兹和一些其他小一些的城市都有分店。克拉科夫(Krakow)也是一家提供从家庭式到水饺的好吃又方便的餐厅。华沙的高档餐厅Biosfeera则是能让素食者和禁酒者都同样满意的餐厅。在弗罗茨瓦夫(Wroclaw)的Vega餐厅，用餐者可以选择在一楼享用普通的素食，或是去二楼品尝严格素食。而这仅仅是在波兰众多素食餐厅中举了几个例子而已。
　　去市场寻找
　　在波兰，每个城镇都会散布着几个小型农产市场，而且至少会有一个贩卖丰富的蔬菜水果的大型露天市场。根类蔬菜，如马铃薯(土豆)、甜菜、萝卜、芹菜根、胡萝卜是无处不在的，而卷心菜、洋葱、野生菌、菠菜、腌黄瓜、甚至韭菜通常也并不难找。在苹果和莓果上市的时节来波兰的游客会对丰富多彩的选择感到兴奋。此外，在大城市的大型杂货店都可以买到豆浆、其他豆制品以及外国商品。

素即是善|学佛的目的在离苦得乐，如何才能真正地离苦得乐

各位菩萨：阿弥陀佛！

问候大家：身体健康，精神愉快！

《三乘菩提之学佛释疑》，今天和大家来谈谈：“学佛的目的在于离苦得乐，这个乐永远存在吗？若永远存在，如何得到？”

离苦得乐这一件事情，应该是学人从接触佛法以来，一直存在心目中的一个憧憬；但是真的有了正确的佛法知见以后，却对于佛法之中的苦乐定义，或者是说，苦乐是从何而来的问题，生起了却步之想，或者是说，佛法之中得与无得，产生了迷惑之心。所以说真正的佛法，其实是甚深极甚深，乃至只是解脱道的知见，还不是涉及进一步的亲证，都已经是很难了，这就是为什么世尊说法的次第：是施论、戒论、生天之论，欲恶不净，上漏为患，赞叹出离。解脱道的法是要摆在最后面，而佛菩提道的法呢，那可是要在般若度的时候，才详细宣说的。

先来说说苦与乐的定义，一般而言，佛法中的定义，若是说某甲离开某一种境界之后，一直还在想着可不可以再回到那一种状况？有一种这样的情形的时候，就说某甲当时所处的是一个乐的境界。譬如说，夏天的时候吃了一杯冰淇淋，吃完之后当然意犹未尽，还想再来一杯冰淇淋，这个时候就说，吃冰淇淋是一种快乐的享受。相反地，假如某甲正在处于一种境界，却一直想着是否可以立刻离开那一种状况？那么此时就说，某甲当时所处的境界是苦的境界。又譬如说，冬天的时候，外面正是寒风飕飕地，可是又不得不出门上班，所以一到办公室，可能逢人就说一路上的不如意，那么一路上的寒风飕飕，就说是一种痛苦的折磨。这样子说了以后，把日常生活中的各种状况带入这个模式，就可以明白为什么众生想要离苦得乐了。

现在再来进一步思惟，乐的境界之中，到底是怎么一回事儿？正当快乐的境界之中的时候，是完全快乐的吗？刚才不是说，夏天吃冰淇淋的时候，是很快乐的吗？可是，也许正在吃冰淇淋的时候，还想着说还能不能有第二杯啊？因为这一杯就快要吃完了，真还不过瘾！对不对？你看看，正在乐的之中，就已经同时也伴着一分苦了；而吃完第一杯以后，还想要再来一杯的冰淇淋的时候，能不能接着有第二杯那就要看缘分了；还想要，但是得不到，那也是一种苦啊！等到说这一波的苦受渐渐淡去了之后，在某一个因缘之下，也许那一天特别的热，想吃冰淇淋的畅快，可是一时之间又吃不到冰淇淋，却又特别想吃，所以心中特别的不痛快，这也是一种苦啊！因为众生的贪欲是无始以来就已经在的，随着境界的贪着取舍，而有了苦乐受；有乐受的同时也伴随着苦受，失去乐受的时候，也就是一种苦受，得不到乐受的时候，也一样是一种苦受。人类世间的五欲境界，即使是有一分的快乐，也是这么样短促。

有一种快乐的境界叫作禅定，那是比人间的五欲境界，更加长久而更为胜妙的；也就是说，一旦证得禅定，不但当世就可以享受轻安之乐，舍报之后还可以生到色界天，或者是无色界天；这个时候是寿命绵长，而且没有欲界的种种烦恼，所以才说，那是超胜于人间的境界。问题是，绝大多数的人们，不求那一种境界，只贪求五欲的境界，善知识作种种方便为之宣说：“人间苦啊！有方法可以离开人间得生天上；贪欲苦啊！有种种方法可以离开五盖，得生色界天上。”一部分的众生是想要得的，不是不想要得，但却被强烈的五欲贪着所束缚，而没有办法证得禅定的境界；然而即使证得了禅定，有资格可以生到色界天或是无色界天，也只是寿命更长，有着胜妙的禅定之乐，当福报享尽仍然是要下堕，而重复以前的过程。更有甚者，以种种不如理的方法，去贪求极其粗重的男女之欲，舍报之后，恐怕连人间短暂的乐也没有办法继续保有。

所以不管是什么样的苦乐境界，都一定是相随相逐的。世尊在《大般涅槃经》卷12之中说了一个譬喻，现在就把原经文的意思，用口语简单地来介绍一下。有一位非常端庄美丽的天女，来到了某甲家里，某甲就问说：“您是哪一位？”天女就说：“我叫作功德天。”某甲又问：“您所到之处所为何事？”天女回答说：“我所到之处，可以带给人们金银琉璃等种种的财物。”某甲听了以后心里就想说：「我今天真的是幸运，感得功德天来到我家。”然后当然就很高兴，又很恭敬地供养功德天。这个时候，又看见门外还有一个女子，却是其丑无比，于是乎也问说：“您是哪一位？”天女就回答说：“我叫作黑闇女。”某甲接着又问：“您为什么叫作黑闇呢？」黑闇女就回答说：“因为我所到之处，会使人所有的财宝耗尽。”某甲一听，立刻拿出利刃，要以生命要挟黑闇女，要她立刻离开，可是黑闇女却说：“你怎么这么愚痴！」某甲这个时候，当然就要问黑闇天说：“为什么这么说呢？”黑闇天于是回答说：“现在在你家里面那一位功德天，其实是与我一直都相随相行的姊姊，你若是现在要赶我走，我的姊姊也应该要一起离开。”某甲回到屋子里面，问了功德天以后，确定两个人真的是姊妹，而且是行住共俱未曾远离；只是说，一个常利益众生，另外一个却常衰恼众生。某甲一想，就说：“既然是这样子的话，那么好事、坏事我都不要了，妳们可以随意离去。”二人此时就一起离开了，某甲看到她们离去之后，满心欢喜。这对姊妹离开之后，到了一户贫穷人家，如同前面所说的，为贫人一一说明，贫人听完之后很高兴地说：“希望妳们二人，长久地住在我家。”功德天这个时候却说：“刚才我们被某甲所驱赶，你又为什么要我们住下来呢？」贫人回答说：“因为妳顾念我，所以我也应当因为妳的缘故，恭敬妳的妹妹，就请妳住在我家下来吧！”古来的大德公案之中，常常会引用这一段典故，然后问说：“何故功德天、黑暗女，有智主人二俱不受？”为什么说二俱不受的，才是有智慧的人？当我们看完世尊说明这个譬喻之后所作的结论，您就会明白其中的道理了。【迦叶！菩萨摩诃萨亦复如是，不愿生天，以生当有老病死故；是以俱弃，曾无爱心。凡夫愚人，不知老病死等过患，是故贪受生死二法。】所以苦乐是相随相伴的，有时候甚至也说，在努力追求乐受的同时，其实也是在造作受苦的因。世人不知道这个道理，或者是努力追求乐受的业力的驱使，使之无暇思惟此事，所以明明生日是痛苦的，却高唱生日快乐而不亦乐乎！即使真的是生日快乐，却又不喜欢因生日而有的死期，就好像不喜欢悲伤离别，却又一直借着欢乐团聚，不停地再造悲伤离别的因，所以一世又一世生生死死之中尝尽了悲欢离合，只为了取着欢跟合；但是不知道，一定会伴随着悲跟离。取着了生，死也一定会伴随而来，众生于此无所警觉也就罢了，偏偏还是乐此不疲；因此世尊才会开示：凡夫愚人不知老病死等过患，是故贪受生死二法。这真的是纯大苦聚啊！

接下来说，虽然是称为“离苦得乐”，但是到底能不能得到乐？若是说可以得到乐的话，然后我们再来说，如何使之永远存在？我们在人间，是以五蕴我来受用种种法，换句话说，就是以色、受、想、行、识这五个法。第一个色，是说物质的色身，后面的受、想、行、识合称为精神体。物质色身的本身不会领纳境界，领纳种种快乐的，是借着精神体的见闻觉知性；可是若没有色身的话，精神体也没有办法存在。然而精神体也没有真正的得到快乐，快乐只是一种感觉，然后再透过进一步的观察，因为发现快乐好像持续的存在，所以就施设说，某一段时间之中是得到快乐的。所以〈百法明门〉之中，才把“得”列在心不相应行之中，因为那只是一种感觉而已，其实没有真正的得；若是你真正得到了快乐，快乐应该就是你的，一者、你会一直有快乐，但这一定不是你想要的；譬如说，某一次正好听到一个笑话，觉得它太好笑了，不禁就大笑起来了。好了！这一笑你得到快乐了，然后你就一直笑一直笑，莫说三年五载了，单单三五分钟你一定受不了；因为人间还有一个法，叫作物极必反，所以三五分钟之后，你就开始痛苦了，是笑到痛苦的，所以你还要不要那样的得到快乐呢？二者、从此以后，别人都得不到快乐啦！因为快乐被你得走了。你也许会说：“哪能这样解释得到快乐啊！因为快乐又不是物质，不像香蕉、橘子一样，某甲得了，某乙就不能得。快乐是每一个人都可以有的感受。”正是因为只是一种感受，也是每一个人可以借着自己的见闻觉知心，在某一个境界之中，所生起的一个感觉罢了，并不是真的得到快乐；只是我们一直贪着着五蕴，以及其伴随而有的境界，认为真实为有，所以随之而领受苦与乐。现在终于知道说，要真的能够获得解脱，固然要离开世间的苦，同时连世间的乐也不可以贪着，因为那也是会感招苦的一个因啊！

像这个样子离开了苦、乐二者，而能够住于不苦不乐之中，就是解脱生死吗？不！因为虽然可以住于不苦不乐之中，却还没有离开“得”，得不苦不乐啊！所以就不需要住在不苦不乐之中了嘛！声闻人修学四圣谛法，也正是因为依于这样的一个观察，了解到说，在世间之中，一定或多或少有着八苦、三苦；而这一些的苦，正也是因为我们贪着着五蕴所感招而聚集的，要灭掉这一些苦聚集的源头，才能够真正的得到解脱。于是就依于八正道的修学，最后终于确定了自己不受后有，自己的后有不会再出生了，因此就施设了、建立了一个名相叫作“得解脱”了；然而他们的得解脱，是真实有得吗？也不是！是因为已经完全没有自己，所以称为解脱；而不是说，还有一个有情得到了解脱，这个道理实在很难令人接受。但是，我们可以来看一看世尊在《金刚经》中，〈一相无相分〉之中，有这么一段经文，是这么开示的：【“须菩提！于意云何？须陀洹能作是念『我得须陀洹果不？』”须菩提言：“不也，世尊！何以故？须陀洹名为入流，而无所入；不入色声香味触法，是名须陀洹。”】声闻法、声闻乘的初果，就已经是这个样子，因为是舍弃自己的五蕴的缘故，所以不会有人得须陀洹果，乃至是四果亦复如是。

这样子看来，二乘出世间的解脱道法，就已经是无所得的，那么大乘的世出世间法呢？依然也是无所得的，只是所依止的，不像是二乘人依止于蕴处界法，来修证人无我；而是依于法界实相的本来无我，来修证人无我、法无我。要明白这个道理，请看在《佛藏经》卷下之中，世尊如何叙述祂过去世的一个状况。【佛告舍利弗：“我念过世求阿耨多罗三藐三菩提，值三十亿佛，皆号释迦牟尼；我时皆作转轮圣王尽形寿供养及诸弟子衣服饮食卧具医药，为求阿耨多罗三藐三菩提；而是诸佛不记我言：『汝于当来世当得作佛。』何以故？以我有所得故。”】这个部分由于经文比较长，这里因为时间的关系，就举其中的一段，后面乃至说：“过世得值八千佛，皆号定光……过世值六万佛，皆号光明……过世值三亿佛，皆号弗沙……过世值五百佛，皆号华上，……”等等、等等，诸佛都不为释迦牟尼菩萨授记，为什么呢？因为当时仍然无法离开有所得的缘故。学佛的目的是要求离苦得乐，但是不管是解脱道或者是佛菩提道，得要是无所得，才能真正地离苦得乐；既然是无所得，怎么还会有永远呢？进一步说，怎么还会有乐永远存在呢？那么像这样子了解无所得的道理之后，才可以真正地离苦得乐。

今天就说到这里，祝愿大家：幸福健康，道业猛进！

阿弥陀佛！

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