您现在的位置:新闻首页>城市分站
香蕉红薯饼
材料:
黄心红薯1只300克左右、香蕉1只、糯米粉3汤匙
做法:
1、红薯洗净去皮切小块
2、红薯隔水蒸软,趁热压烂成泥,加入糯米粉揉成粉团(如果过干,可以酌量加热水)
3、将粉团搓成条再分成小份
4、香蕉去皮,横切成圆薄片
5、将粉团揉成球状,再压扁,将一块香蕉片至于薯泥皮内包裹起来,再捏成圆饼状
6、不沾锅倒少许油烧至五成热将饼放入,中火煎至金黄
7、翻面煎至金黄即可。
红薯红豆圆子
材料:
红豆,红薯,糯米粉,冰糖
做法:
1、红豆泡一宿;
2、放入高压锅中加适量水,大火烧到上气,小火15分钟;
3、红薯去皮切方丁;
4、糯米粉加适量水揉成团后,搓成小圆子;
6、将红豆连汤一起倒入锅中,加红薯煮熟,最后放入圆子,煮到漂浮起来即可。喜欢甜一点的可以加冰糖。
红薯麦片粥
原料:
新大米、红薯、快煮燕麦片。
做法:
1、大米淘洗干净浸泡半小时,红薯去皮切1厘米大的小块;
2、锅中放入足够的水,比平时煮粥多放一碗水;
3、水沸后到入浸泡好的大米和红薯块;
4、大火煮沸后改小火慢煮30-40分钟至粥粘稠;
5、放入麦片搅匀后煮1-2分钟即可。
红薯丸子
原料:
红薯、面粉、白糖、油。
做法:
1、把红薯用电饭煲蒸熟,一定要用红瓤红薯,这样才会很软很酥;
2、趁热把红薯皮揭掉;凉了不好去的;晾凉备用;
3、把红薯弄成泥,加入三分之一的面粉,再加白糖;和成红薯面;(面粉放多了不好吃,白糖放多了不好炸)
4、把红薯捏成小丸子形状待用,怕沾可以在手心摸点油;
5、锅里放入多点的油;丸子凉油下锅,小火炸,一直翻滚直到金红色;(火大了容易胡,里面还不透)。
红薯抹茶饼
原料:
红薯、糯米粉、抹茶粉、糖、水。
做法:
1、红薯切小块上锅大火蒸至酥软;
2、趁热压成泥;
3、糯米粉+抹茶粉+糖+水,揉成面团。上锅蒸熟;
4、红薯泥+糯米粉揉成面团;(不需要加水)
5、面团4包住蒸熟后的面团3;
6、面团收口后,压扁,拍上芝麻。油锅,中火,煎至两面金黄即可。
淮山红薯糖水
原料:
红薯一只(约150克),红枣数枚,淮山片适量,姜两片,冰糖适量
做法:
1、浸软红枣、淮山片。红薯去皮,洗净,切成滚刀待用;
2、将红薯、红枣、淮山片、姜同放入煲内,注入适量清水,煮滚后,改用小火煲至材料够酥软,加入适量冰糖,至煮溶,即可。
更多关于“红薯”的文章:
糖尿病人能吃红薯吗 红薯的作用 怎么吃出红薯的营养价值
红薯和玉米可以瘦身 吃红薯的好处 红薯不能和什么一起吃
一位北大数学系学子的学佛之路——心路漫言人们喜爱的夏日时光很快就要溜走了。当漫山遍野的青青草地开始渐转渐黄时,我就感到色达的夏天快要被秋季完全挤出我们的生活空间了。喇荣的四季就是这样,春夏很短促,秋天更是短暂的过渡,接下来便是漫长的冬天了。每到冬天,我们就开始期盼下一年的春暖花开……
今晚的月夜有阵阵秋风吹过,微微透着一丝凉意。但清明的天空中那轮十五的圆月,却给人带来无尽的祥和与遐思,那清凉的甘露月光给每一个炽热烦恼的众生都送去了些许的平和与清爽。
月光透过窗棂照进来,与室内的灯光互相辉映着。坐在书案旁,笔尖便开始流淌出日日盘旋在脑海里的知识分子不同的人生轨迹来。今天我要描绘的是毕业于北大数学系的果正的学佛心路,可能这次的记述缘起非常好吧,因为古印度的许多诗人总是爱用晴空里的圆月来比拟众生的清净心,我想这份描摩用在果正身上也是再合适不过的了。
印象当中的北大是中国许多莘莘学子们一直高悬心间的梦想。圆了自己求学之梦的果正又是如何走上圆满自己求道之梦的旅程呢?那就让我们在他的清净心地上一览他的心路风景吧。
很小的时候,我就对一切生命有着一种莫名的敬畏。说得好听些是“有善根”,不好听就是“性情软弱”。这也许和家庭环境有关,因我的父母都是善良而又老实的人。记得那时常有乡下的亲友来访,来时总会带一些土产。而母亲最怕的便是这些土产中有鸡的影子,因为在城里没法养它们,杀又不忍,最后只好再送回去。
长大后进得燕园,才发现在这里依然得面对关于生命的尴尬措置问题,因北大的宿舍素以蟑螂多而著称。本来对这种小东西我是十分厌恶的,有天晚上躺在床上,不经意间居然看到有只蟑螂公然从我身上爬过。顿然生起的厌恶之情使我一下子就用书将它拍死。过后看着它的尸体,一个问题忽然浮上心头:仅仅因为看着它感到恶心便让我杀掉了一个生命,那被杀的看到我这个“刽子手”又会有什么样的痛苦和愤恨呢?那个时候适逢报纸上正在讨论一些人吃猴脑的问题,这更引起了我的自觉,我开始思考,为什么人们为了自己的一点点享受或恼怒就要不断杀害生命呢?
对这方面的思考,迫使我开始关注一些哲学、宗教方面的书籍。最初由于受妥思托耶夫斯基小说的影响,我对基督教很有兴趣。但在读了一遍《圣经》后,我感觉弥漫在其中的血腥气实在难以令我对其产生认同感。
不过对于佛教,如同许多青年人一样,我起初也是抱着排斥态度的,总觉得有些“迷信”、“愚昧”的成份在里面。一想到佛教,总是让人联想起建庙和磕头,这不能不说是末法时代佛教的悲哀。我的一位读过许多佛教经典的同学曾说过:“在理性上我倾向于佛教,但在感性上却倾向于基督教。”
只是在偶然地读过了一本关于佛教的小册子后,我才发现原来我思考的许多问题,佛法早已为我们解决了。特别打动我心的是佛教众生平等、自性自度的教义。由此我开始进一步学习起佛法来,越深入便越发感到佛法的博大精深。渐渐地我开始按照一个佛教徒的标准来要求自己,在这个自我修炼的过程中,我发现自己的心态越来越平和了。
毕业时由于种种原因我一时没找到工作,加之面临感情方面的纠葛,故而心情十分低落。七月下旬我去了趟普陀和九华,并在九华山呆了较长的一段时间,期间还在祇园寺里正式皈依了三宝。那一段日子,我每天住在寺里,上完早课后就出去爬山。有一次,我在从天台去古佛洞的路上迷了路,结果走入了一条荒废的古路。正彷徨之际,忽然雷电交加、大雨倾盆。无路可去中,我便坐在路边的一棵树下开始仰首望天、默念佛号。慢慢地,我感觉自己的身体开始融入了这苍茫的迷蒙雨天中,与天地山川融为一体。当山间流动的清新空气弥满整个身心时,心头不知怎地便悠悠然浮出那著名的四句偈来:“一切有为法,如梦幻泡影,如露亦如电,应作如是观。”睁开眼,此时雨过天晴,天际一道彩虹横贯西东。
离开九华山时,我一度萌发了出家的念头。在南京鸡鸣寺,有一天偶遇了一位看上去很邋遢的老僧,当时他正在晒太阳。我坐在他身边,还没开口,他就忽然抬眼望着我道:“你知道你父母正为你担心吗?”一句话说得我顿时耸然动容,随即便向他请教。他眯着眼说:“有些事现在说了你也不明白,有些事到时候你自然就会明白了。道是那么好求的吗?你一辈子能做个好儿子就不错了。”这番教诲使我受益匪浅,当下我就决定返京归家了。一回北京我就很快找到了工作。
回京后按照皈依师的指导,我先从净土开始起修。有些人可能会觉得净土宗是下愚之人的修法,其实净土法门是极为深奥的,简单的一句“阿弥陀佛”概括了无上妙旨。就我个人的感受,念佛首先就是定心。佛说八万四千法门,归根究底就是为了净心,心净则土净,儒家不是也讲“正心诚意”吗?每次念到入神处,我就感到有一股气随着“阿弥陀佛”四字从丹田直冲脑海,浊气当然也就随之四散而离开了。
不过随着入佛愈深,我也愈加看到了许多不尽人意的地方。一方面,许多人奢谈佛学却不愿精进实修;另一方面,许多人深信不疑但就是不能如法正信。特别奇怪的是,许多人学了佛,苦恼反而更多了。所以我特别希望人人都能深入经藏,得遇明师,自净其意,放下执著。也只能如此才能学出个名堂来。
作为一名大学生,我感到对知识程度较高的现代人来说,最难理解的恐怕就是因果轮回了。甚至许多学佛多年的居士,心里也将信将疑。都说小乘重业力,大乘重般若,其实我们应明了通达业力正是通达般若的基础。不信因果轮回,不知人生从何而来、死往何处去,又谈何解脱呢?这就像不信万有引力却要发射火箭一样。我的理解是:因果轮回不仅不是迷信,恰恰是最科学而乐观的解决人生问题的学说。你相信了它,你就能明白苦乐之所从来,并进而安然处之。同时也就知道了道德建设之必要,从而自觉、自然行之。最终借着对因果不虚的洞彻,我们也才能孜孜行于解脱之大道上。我就亲自休会到明白因果对我心性的直接作用——比如世上许多恶事都是一时之气引起的,如果我们能在嗔怒之前先反省一下自己,不惟此世的自己,还有无数劫以来的与嗔怒对境的恩恩怨怨的关系,我相信大多数的嗔怒心就能变为忏悔心、宽容心了。在此基础上,爱与慈悲、菩提心便都可在明了因果轮回、六道众生辗转互为父母兄弟的基础上日渐增长起来。想当初,佛于菩提树下证得正等觉后,曾惊叹于人人都有佛性而不能自觉,只因为贪嗔痴所蔽。其实我们许多学佛人也一样在大搞贪嗔痴,只不过换了一种表现方式而已。贪求法门,样样都学是不是贪?容不得一点不同意见,动辄斥对方为“魔”,是不是嗔?学了一点东西就妄自尊大,处处看不惯别人,是不是痴?
当新世纪到来的时候,为了新的世界更加和平繁荣,为了“庄严国土,利乐有情”,一个佛教徒应该做些什么呢?其实答案早已包含在我们日日诵习的那四宏誓愿里。
果正的故事并不长,因为他的人生也才刚刚开始。不过,我相信读者朋友们还是能从中感受到他日渐增盛的菩提心与大悲种子。在佛教的教义中,依众生生起大悲心,对任何一个修行人来说都是非常重要的修行内容。弥勒菩萨在《现观庄严论》中说:菩提心依靠可怜的众生才能得以建立。如果我们对众生生起慈爱之意的话,相续当中一定会生起菩提心来。佛视众生如爱子,这种境界连世间知识分子都感叹不已。拉克西米·拉那苏博士就曾说过:“佛陀就像一位贤明的父亲,看到自己的孩子在熊熊的世俗烈火中玩耍嬉戏,于是就采用各种善巧方法将他们引离这火宅,趣向安全的归宿——涅槃。”真希望果正以及所有的修行人都能以佛陀为榜样,在拯救他人的同时也拯救自己,最终能与众生同登涅槃彼岸。
写完果正的故事,我信步踱到沐浴在月之清辉下的庭院里。不用抬头,你都能感受到那无处不在的月光。向四周望去,学院的一间间木屋里,一盏盏灯光已如群星般四散弥漫在这辽阔的山间、高原。
月光与灯光无声息地融汇在一起,我的心也沉入到无边的深深静穆中去了……
摘自索达吉堪布 智海浪花
推荐阅读:
一位“首席代表”的学佛之路——富贵学佛
24岁女研究生学佛后的人生转变
一位女医生的出家之路:寻找偶然的答案
哲学引我入佛门
一位高校生化教师的出家之路——明明白白我的心
沈家桢博士谈在家人如何修行【六十年修学心得】
《十年一梦犹未觉》----一位留美博士的学佛感应
一位
大学副教授
的自述:四个月,真正认识了阿弥陀佛——震撼人心的修行日记
一位大三女生学佛的神奇经历
一位女博士的神奇皈依佛之路
南京
大学
女博士的学佛心得
寂洁女士:一位女知识分子的学佛心路
复旦大学博士研究生前生的四个因果故事
从黑暗世界飞向光明世界的女孩【附真情震撼短信】
一位女歌唱演员的出家之路:莫道女儿娇
一位律师的学佛心路
台湾作家三毛魂归天国
一位女设计师的学佛心路——人到暮年方回首
一位海军中校的学佛心路
南京大学女博士的学佛心得
与神相遇的女孩,与爱相应的奇迹;【志者必读之唯美传奇】
寂静法师:心经+能量朗读=成长奇迹家长必看的教子秘法】
索达吉湛布:一个女大学生的出家之路
一位大学校长跟梦老出家的心路历程:几生修得师徒缘
震惊!感动!一女大学老师虹化的故事!
索达吉堪布:智海浪花—撞击灵魂 (一位教师的学佛经历)
一个知识分子的因果试验:切记:要想真正富贵,就多做善事!
巴丹赤诚--北京电影学院--硕士 学佛经历
学佛随想--郑戈--英国South Bank University--硕士
【转】当代45位博士谈佛教
亲见不少奇事,让北大毕业的物理老教师开始学佛!
再 生——一博士的学佛体会
悲欣交集--李明豪--清华大学--博士学佛历程
佛学彗星谭嗣同
李商隐的佛缘
金庸小说中的佛理禅机
丰子恺:劝君莫叹“佛无灵”
爱莲说作者周敦颐的佛缘
梁启超与印光大师的因缘
韩愈:从排佛到向佛的转变
鲁迅与佛教之缘
老舍:与佛文化的一世情缘
黄炎培的佛缘人生
学者叶圣陶的深厚佛缘(图文)
余秋雨:佛教的四大魅力光芒四射
金庸先生的皈依心路
俞敏洪:如果没有家庭我会选择佛法
卧龙寺与青龙寺相遇吴道子与李商隐
被五浊世界绑架的诺奖得主;莫言的幸福在哪里?
莫言的幸福观与佛学有关
莫言的代表作品,诠释的是六道轮回!
一名自由画家的自述真实学佛之路
国学大师启功有神通,提前知晓别人死亡日期
启功口述历史(节选)——
弘一法师:我在西湖出家的经过
弘一大师的断食日记及出家因缘
“第一神童”出家为僧是悲剧吗?
一位多情浪子曲折的学佛之路
【视频】我的出家因缘——海涛法师(好感动)
传喜法师:我的出家因缘
最帅法师释明心的出家因缘
一位
大学
校长跟梦老出家的心路历程:几生修得师徒缘
揭密真实的玄奘与唐僧判若两人
标签:
上一篇:安仁县在哪里可以放生鸡蛋
下一篇:乌拉特后旗放生神观
这些人,有两种情况:一是上一世或父母积累许多功德,所以一[详细]
同样,日本帝国主义侵略军过去世中是普宁市洋中的一族海鱼,[详细]
他在高中毕业后因为未能升入大学,便服兵役,入伍后不久即分[详细]
一个月之后我辞职了,去做模具学徒,工资很低,一个月四百块[详细]
还看见人杀鱼时,就讨取鱼卵,仍到江中,一个月后,他又梦见[详细]
你的鱼我都要了,多少钱一斤,便宜点吧,老和尚对正忙着招呼[详细]
生病治疗期间佛菩萨保佑我、加持我,感恩一切诸佛菩萨,余生[详细]
我接到电话后很难受,但也没有好办法,急了跟他说拿钱放生吧[详细]
我自从放生学佛以来,最大的感应就是没有性欲,这是好事,学[详细]
公司下游企业因为经营困难,对供货紫金县十分小心,生怕受骗[详细]
所以,人能使六畜动物死里逃生,给予它们一条自然生活的生路[详细]
2008年爆发全球金融危机,国际国内经济形势一片萧条,老居士的[详细]
科学家发现来自附近巢穴的那窝海龟蛋具有大致一样的大小和形[详细]
更有甚者,掏大把钞票到渔民那里去订购放生物,请渔民把本来[详细]
放生能念准提神咒吗放生就是曲靖,准提神咒,大吉祥天女神咒[详细]
然而,仕途的坎坷和生活的不幸遭遇使江淹通过儒家思想表现生[详细]
回到寺院请教法师,他说:“这头驴就是你们的老总。超度后,[详细]
”修行人发菩提心,行“上求佛道,下化众生”的菩萨行,长养[详细]
2008年爆发全球金融危机,国际国内经济形势一片萧条,老居士的[详细]
量大才能福大,小肚鸡肠的人,永远是没有福报的人,因为他的[详细]
诸功德中,放生第一。其实,道教亦有一套完整的放生法。道教[详细]
所以说这个无明是跟众生的觉知心不相应的,必须亲闻善知识开[详细]
”(《大宝积经》卷89)也就是说啊,就像这个佛的画像一样是[详细]
因为这个缘故,佛菩萨教导我们,应该要平等的看待一切众生,[详细]
她说,不平稳的情绪会蒙蔽人的双眼,平静可以使人看得更多,[详细]
”赵朴初先生正确地指出了佛教在历史上的作用,把“度一切苦[详细]
信徒们马上就慌了,他们原本就觉得这场"天灾"是因为自己在供[详细]