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番茄豆腐素汤面
配方:挂面100克,西红柿、豆腐各适量。
制法:按家常做法作为汤面,不放油或放少许麻油。
功效:开胃消食。
用法:作主食温热食之
化瘀养肝蜜
配方:山楂250克,丹参500克,枸杞子250克,蜂蜜1000克,冰糖60克。
制法:先将前三味药浸泡2小时后煎成药液,再把蜜、糖兑入药液内,以微火煮沸30分钟,待至蜜汁与药液溶合而呈黏稠时离火,冷却后盛入容器内密封保存。
功效:活血化瘀,疏肝止痛。
用法:每日3次,每次1匙,以开水冲饮,可连续击服用2~3个月。
大金钱草粥
配方:新鲜大金钱草60克(或干品30克),粳米50克,冰糖适量。
制法:金钱草切细,加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,放入梗米、冰糖,再加水400毫升左右,同煮为稀粥。
功效:通淋排石,利胆退黄。
用法:每日1剂,早晚温热服食。
抱石莲炖豆腐
配方:鲜抱石莲60克,豆腐120克。
制法:二物洗净,豆腐切块,同放锅中,加水炖至熟即成。
功效:清热解毒,利湿消瘀。
用法:温热食豆腐喝汤,单食或佐餐均可。
黑豆川芎粥
配方:黑豆25克,川芎10克,粳米50苋,红糖20克。
制法:川芎水煎去渣,先加黑豆煮熟,再入粳米同煮为粥,放入红糖即成。
功效:活血化瘀,行气止痛。
用法:作早晚餐服食。
佛手郁金粥
配方:佛手15克,郁金12克,粳米60克。
制法:将佛手、郁金、粳米一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮成粥,调味即可。
功效:疏肝解郁。
用法:每日1剂,作早晚餐服食。
锅包豆腐的做法锅包豆腐做法简单是青少年食谱的常见菜,不一定要看锅包豆腐视频才能学会,但怎么做锅包豆腐最好吃。
锅包豆腐的介绍:
用锅包的方法做了豆腐,味道挺不错的,吃的是这种酸甜开胃,里面的姜丝尤其好吃~
锅包豆腐的食材和调料:
老豆腐一块 青椒一个 胡萝卜一段 姜一块 盐1/2小匙 糖2大匙 米醋或白醋3大匙 水2大匙
教您锅包豆腐的家常做法,如何做锅包豆腐才好吃
一、 豆腐切成厚片,均匀裹上干淀粉,放入不沾锅中加少许油,小火煎至两面金黄待用
二、 胡萝卜、青椒、姜分别切丝待用
三、 重新起锅烧热,下少许油,先下姜丝炒香,再下,胡萝卜青椒丝和煎好的豆腐同炒
四、 接着下入盐、糖、醋和水翻炒均匀,收汁出锅
家常美食小贴士:
豆腐很容易粘锅,所以建议用不粘锅烹制
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